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Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare; ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare. (M.V.Montalbàn)
"Nel regno del Gusto" è un'associazione nata per caso durante una cena tra designer specializzati nella progettazione di strumenti per la cucina e professionisti del mondo enogastronomico. Un progetto, quindi, nato non a tavolino ma a tavola. E la tavola è proprio la protagonista attorno alla quale sviluppare iniziative rivolte ad appassionati di cucina con una forte propensione alla multidisciplinarietà.
I corsi ed i simposi di cucina in particolare, sono finalizzati a promuovere piatti regionali nel loro territorio e nello stesso tempo diffondono la cultura del design nell'ambiente cucina. Culto dell'ospitalità, scoperta di antichi e nuovi sapori, piacere di condividere l'arte di cucinare e l'arte di degustare, gusto per il bello e il funzionale: questo è lo spirito del Regno del gusto.
